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原创 三亚最正宗的海南私房菜,经济实惠,网友吃了还想再来

责任编辑: 来源:东方头条时间:2019-10-16 21:40:37 我要评论(0)

看完日落,已经饥肠辘辘,刚好朋友介绍了一家海南当地的私房菜琼香阁,就在三亚湾 附近,所以美食走起。旅行多年,每到一个地方最想吃的就是当地的特色菜肴,到了 三亚 吃 海南 菜,来琼香阁一定不会错的。

我们差不多6点多到店,店里已经挤满了游客还有当地吃饭的人,我们在外等了一会才有位置进去,果然是酒香不怕巷子深,好吃的私房菜大家都知道,这是一家主打 海南 菜的餐厅,虽然开业不久,已经深得当地人和游客的喜爱。

走进餐厅,小清新的装饰,白色的墙,一道道绿色的藤蔓从 ,连灯具都是充满 海南 特色的装饰,看着很舒服,

虽然 三亚 炎热的天气,但是看到这么清新的风格,胃口大开呀。我们四个人点了满满的一桌菜,并没有因为炎热的天气影响食欲,加上店内冷气充足,所以来了 琼香阁就好好享受饕餮美食。

店内特色推荐菜-山捞叶海鸭蛋,山捞叶是 三亚 难寻踪迹的本地野菜,用鹅卵石石锅加热到200度,迅速倒入海鸭蛋和捞叶搅拌,随着滋滋的声音,香气和雾气一起蒸腾上来,特色秘制风味蛋就好啦,吃起来更加口感丰富,清香悠远。

椒麻石斑鱼, 三亚 海水优质,所以 三亚 产的石斑鱼不仅没污染,而且肉质鲜美紧实,搭配特色的新鲜青花椒精心烹制,鱼片嫩滑可口更入味,加上金针菇、黄豆芽、木耳、娃娃菜、金黄金黄的汤汁更加的诱人,吃它准没错。

阿婆手工豆腐,店里的招牌菜,纯手工制作的豆腐搭配琼香阁秘制酱汁,吃起来口感嫩滑,很入味,越吃越好吃,这也是必点菜之一。

干烧带皮小黄牛, 三亚 的小黄牛放养在没有污染的在高山上,用这样的小黄牛加上腐竹香菇烹饪,口味很好,小黄牛皮厚肉嫩,吃起来口感劲道,嚼劲十足,营养丰富,也是必尝的招牌之一。

除了以上这些,还有南乳黑猪排骨,盐焗东山羊,椒盐小河虾,招牌 海南 炒粉等等,都是很值得品尝的。

饭后来个芒果桂花卷,这是 海南 特色甜品小吃,软糯的肠粉包裹着热带芒果,一口咬下去冰爽滑口,冰皮上还撒着一层桂花,桂花香混合着芒果味,味道好极了。

饭后甜点还不够的话,那么再来一个 海南 清补凉,这个是一定要吃的,作为风靡热带 海南 岛的特色冰爽甜品,传统的 海南 清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的 海南 清补凉。清补凉还被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆,捧来一碗 白玉 香”。

对了,除了好吃的美食之外,他们家还有各种好喝又好看的饮料,吃饭前可以来一杯呢。吃完晚饭,已经天黑的伸手不见五指,由于我们住在 亚龙湾 比较远,所以吃完就直接自驾回民宿啦。

小贴士:

地址:机场路8号( 三亚湾 路和机场路交汇处)

人均:93左右。

吃了 海南 再来 还想 私房

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